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Le proteine sono i principali costituenti del muscolo, quindi indispensabili per chi vuole aumentare la massa muscolare (massa magra) o per chi vuole perdere peso. Le fonti proteiche sono suddivise in animali, con il più altro valore biologico (B.V.), e vegetali.
Poichè le proteine non possono essere immagazzinate, devono essere presenti regolarmente nell’alimentazione e bisogna assumerle in quantità direttamente proporzionale all’impegno atletico o alla dieta prescritta. Tutte gli integratori a base di proteine Volchem (proteine del latte a rilascio lento e veloce, proteine di soia e proteine dell’uovo) hanno la massima percentuale di purezza. Tutte le proteine Volchem sono di grado farmaceutico, che ne assicura la massima purezza.
Volchem è certificata ISO 22000, sistema di gestione internazionale per la sicurezza alimentare.
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