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Oggi vogliamo parlare di obesità e di persone in sovrappeso.
E' un tema attuale in quanto tutti i dati ci confermano che le persone obese sono in aumento e i problemi di salute collegati sono numerosi: diabete mellito di tipo 2, malattie cardiovascolari, malattie croniche, tumori e ipertensione.
Si è stimato che entro il 2025 l'obesità costerà 760 miliardi di dollari (dati Ipes-Food).
Quando si parla di obesità ci si riferisce a quelle persone che hanno un eccessivo accumulo di grasso corporeo; la diagnosi viene fatta misurando l'indice di massa corporea.
Il problema dell'obesità e delle persone in sovrappeso è un problema riscontrato a livello mondiale, che si scontra con l'elevato numero di persone che al contrario soffrono carenze nutrizionali. Tempi moderni!
In Italia l'Osservatorio nazionale sulla salute ha stimato che 1/3 della popolazione è in sovrappeso e 1 persona su 10 è obesa. Facendo una rapida stima quindi poco meno della metà della popolazione nazionale maggiorenne è in sovrappeso o obesa.
Guardando più nel dettaglio si nota come nel sud Italia c'è una percentuale di persone obese (Molise, Abruzzo e Puglia) e in sovrappeso (Basilicata, Campania e Sicilia) maggiore rispetto al nord Italia.
Altro elemento importante è l'età: sia i bambini sia le persone sopra ai 65 anni hanno le percentuali più alte di eccesso di peso.
Quali sono le cause principali e come si può contrastare l'obesità?
Sicuramente le cause principali sono da ascrivere ad una alimentazione scorretta, povera di frutta e verdura e ricca di zuccheri e calorie. Altro elemento fondamentale è l'attività fisica, indispensabile per mantenere uno stile di vita sano e per dimagrire, consumando le calorie in eccesso.
Per perdere peso infatti è fondamentale seguire una dieta equilibrata e non si intende per forza dieta dimagrante, ma una dieta alimentare corretta, acquisendo delle sane abitudini che diventano uno stile di vita nel tempo. E attenzione, mangiare sano non vuol dire mangiare cibi poco gustosi, ma scegliere con cura gli ingredienti e soprattutto gli abbinamenti che portiamo a tavola.
Nel mercato, in particolare nel periodo estivo, c'è un boom di prodotti termogenici e brucia grassi, integratori dietetici a base di fibre dietetiche o di attivatori metabolici. Sicuramente possono aiutare a dimagrire, e ne abbiamo già parlato in diversi post facendo le dovute considerazioni, ma alla base deve esserci appunto un'attività fisica costante e una dieta alimentare corretta.
Lo scopo quindi non deve essere dimagrire rapidamente ma cambiare il proprio stile di vita.
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