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REIDRATANTI
I 2 fattori maggiormente coinvolti nell’insorgenza della fatica nell’esercizio sono le diminuite riserve di carboidrati e la disidratazione, come conseguenza della perdita di acqua e di elettroliti nel sudore. Una consistente mole di dati scientifici suggerisce che durante un esercizio prolungato bevande contenenti carboidrati (4-9%), p.e. glucosio, maltodestrine, saccarosio ed elettroliti, in particolare sodio (0,05-0,1%), migliorano la prestazione.