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MIRABOL® HYDRO 90 WHEY PROTEIN
Le proteine idrolizzate in polvere rappresentano, tra tutte quelle disponibili, quelle più facili e rapide da digerire ed assimilare, ecco perché VOLCHEM® ha ideato MIRABOL® HYDRO 90.
Le proteine idrolizzate di MIRABOL® HYDRO WHEY 90 sono state scomposte in peptidi più piccoli, il che le rende più facili da digerire e assimilare per il corpo. Questo è particolarmente importante per coloro che hanno sensibilità o problemi digestivi. La facilità di digestione riduce il rischio di disagio gastrointestinale, come gonfiore o crampi, consentendo una maggiore comodità nell'assunzione proteica.
Le proteine idrolizzate possono essere assorbite più rapidamente rispetto a proteine non idrolizzate. Questo le rende ideali per essere consumate immediatamente dopo l'allenamento, quando il corpo ha bisogno di un rapido apporto proteico per la riparazione muscolare e il recupero. Per gli atleti o coloro che cercano di migliorare le prestazioni sportive, questa velocità di assorbimento è un vantaggio chiave.
MIRABOL® HYDRO WHEY 90 è un integratore alimentare ad alto contenuto di proteine del siero del latte idrolizzate per via enzimatica.
Costituisce una fonte di peptidi di altissima qualità, è altamente e velocemente digeribile.
Presenta un valore biologico (BV104) e un profilo aminoacidico ottimi, ed è ricco in aminoacidi essenziali (EEA).
Grazie al suo importante apporto proteico contribuisce al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare.
MIRABOL HYDRO WHEY 90 si caratterizza per:
Il prodotto MIRABOL® HYDRO WHEY 90 è adatto agli intolleranti al lattosio (<1%) e agli allergici al glutine.
Confezione: sacchetto richiudibile da 500g con misurino dosatore.
Focus
Come abbiamo scritto sopra le proteine non sono tutte uguali. In natura come nella produzione di integratori alimentari, le fonti, le caratteristiche molecolari, le modalità di somministrazione, digestione ed assorbimento, sono molteplici.
Le molecole proteiche esistono in natura sotto forma di più o meno lunghe catene di AMINOACIDI (AA), strutture di base indivisibili che costituiscono le impalcature complesse proteiche attraverso legami chimici specifici. Queste strutture complesse nonché la forza dei legami Peptidici, cioè quelli tra due AA differenti, trovano in natura le loro ragioni di esistere per le funzionalità intrinseche delle proteine appunto. Le molecole proteiche, infatti, svolgono una innumerevole serie di funzioni plastiche, comunicative ed energetiche, e devono necessariamente articolarsi in tanti modi diversi per poter veicolare informazioni differenti, con strutture in grado di resistere agli ambienti in cui svolgono le loro funzioni.
L’ambiente acido dello stomaco e l’azionene sinergica dell’enzima Pepsinogeno sono deputati alla disgregazione dei legami tra AA. Oltre ciò, gli enzimi proteolitici prodotti e secreti dal pancreas, attivi nel primo tratto intestinale, completano il processo digestivo rendendo così disponibili all'assorbimento le molecole fondamentali, le sole che possono essere assorbite. È questa, semplificando, la serie di reazioni attraverso cui le proteine introdotte con la dieta, sono rese disponibili al circolo sanguigno e quindi utilizzabili per le funzioni fisiologiche sopra citate. Più semplice e “corta” risulta essere la catena proteica, più facile e sapido sarà il processo digestivo.
La ricerca del miglior equilibrio nutrizionale, del miglior stato di forma e di elevate performance sportive, ha reso disponibili in commercio sempre più prodotti specifici, raffinati e ben bilanciati, migliorando nel tempo la velocità di digestione ed assorbimento nonché le percentuali di assimilazione e riutilizzo delle proteine introdotte.
La proteina idrolizzata è la somma finale di tutta la serie evolutiva di questa tipologia di composti: la concentrazione raggiunta con la purificazione della fonte proteica, unita all’idrolisi della maggior parte dei legami peptidici, determinano le caratteristiche fondamentali del prodotto finito.
Una proteina già “parzialmente digerita”, ovvero idrolizzata, è una proteina che ha tempi di assimilazione ridotti a poche decine di minuti. È questa la caratteristica fondamentale di questo genere di polveri che, se utilizzate correttamente, risultano ideali per il recupero ed il reintegro proteico post-workout. Attività fisiche molto intense e prolungate come quelle di endurance, sforzi ripetuti nel corso dei giorni con poco margine di recupero tra le sessioni, o lavori muscolari sub-massimali come nel body building o nel crossfit, possono necessitare di tutta questa serie di aspetti che altrimenti sarebbero trascurati utilizzando altre fonti proteiche.
Il processo di idrolisi enzimatica parziale alla quale viene sottoposta la materia prima, permette non solo di velocizzare l’assimilazione, ma anche di migliorare la digeribilità dell’intero prodotto, con effetti significativi per tutte le persone che dovessero trovare difficoltà nell’utilizzo di prodotti simili per la presenza ad esempio di elevate quantità di lattosio, di zuccheri raffinati o di grassi difficili da digerire.
Ma come mai dovrei utilizzare una fonte proteica già parzialmente digerita?
Non sarebbe la stessa cosa se utilizzassi degli AA come tali in compresse o polveri che siano?
In realtà la composizione complessa delle proteine permette l’introduzione di pool completi di AA che sarebbero comunque difficili da replicare con l’integrazione dei singoli. Inoltre utilizzare fonti proteiche complesse, seppur in questo caso rese molto più semplici da un punto di vista strutturale, influisce anche su fattori legati alle riserve molecolari sul lungo periodo, nonché sulla sazietà del soggetto. L’utilizzo dei singoli AA è da preferire nel momento in cui si ravvisino necessità specifiche di uno o più AA che risultano necessari per svolgere funzioni mirate.
Leggere attentamente le avvertenze in etichetta.
Le proteine idrolizzate di MIRABOL® HYDRO WHEY 90 sono state scomposte in peptidi più piccoli, il che le rende più facili da digerire e assimilare per il corpo. Questo è particolarmente importante per coloro che hanno sensibilità o problemi digestivi. La facilità di digestione riduce il rischio di disagio gastrointestinale, come gonfiore o crampi, consentendo una maggiore comodità nell'assunzione proteica.
Le proteine idrolizzate possono essere assorbite più rapidamente rispetto a proteine non idrolizzate. Questo le rende ideali per essere consumate immediatamente dopo l'allenamento, quando il corpo ha bisogno di un rapido apporto proteico per la riparazione muscolare e il recupero. Per gli atleti o coloro che cercano di migliorare le prestazioni sportive, questa velocità di assorbimento è un vantaggio chiave.
MIRABOL® HYDRO WHEY 90 è un integratore alimentare ad alto contenuto di proteine del siero del latte idrolizzate per via enzimatica.
Costituisce una fonte di peptidi di altissima qualità, è altamente e velocemente digeribile.
Presenta un valore biologico (BV104) e un profilo aminoacidico ottimi, ed è ricco in aminoacidi essenziali (EEA).
Grazie al suo importante apporto proteico contribuisce al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare.
MIRABOL HYDRO WHEY 90 si caratterizza per:
- Alta Purezza Proteica: Le proteine idrolizzate MIRABOL® HYDRO WHEY 90 hanno una percentuale proteica veramente alta, questo significa che stai fornendo al tuo corpo una quantità significativa di proteine di alta qualità in ogni porzione, contribuendo al raggiungimento dei tuoi obiettivi di forma fisica e salute.
- Sapore Delicato: le proteine idrolizzate come MIRABOL® HYDRO WHEY 90 offrono un sapore delicato. Questo rende il prodotto più piacevole da consumare e permette di incorporarlo facilmente nella tua dieta quotidiana.
Il prodotto MIRABOL® HYDRO WHEY 90 è adatto agli intolleranti al lattosio (<1%) e agli allergici al glutine.
Confezione: sacchetto richiudibile da 500g con misurino dosatore.
Focus
Come abbiamo scritto sopra le proteine non sono tutte uguali. In natura come nella produzione di integratori alimentari, le fonti, le caratteristiche molecolari, le modalità di somministrazione, digestione ed assorbimento, sono molteplici.
Le molecole proteiche esistono in natura sotto forma di più o meno lunghe catene di AMINOACIDI (AA), strutture di base indivisibili che costituiscono le impalcature complesse proteiche attraverso legami chimici specifici. Queste strutture complesse nonché la forza dei legami Peptidici, cioè quelli tra due AA differenti, trovano in natura le loro ragioni di esistere per le funzionalità intrinseche delle proteine appunto. Le molecole proteiche, infatti, svolgono una innumerevole serie di funzioni plastiche, comunicative ed energetiche, e devono necessariamente articolarsi in tanti modi diversi per poter veicolare informazioni differenti, con strutture in grado di resistere agli ambienti in cui svolgono le loro funzioni.
L’ambiente acido dello stomaco e l’azionene sinergica dell’enzima Pepsinogeno sono deputati alla disgregazione dei legami tra AA. Oltre ciò, gli enzimi proteolitici prodotti e secreti dal pancreas, attivi nel primo tratto intestinale, completano il processo digestivo rendendo così disponibili all'assorbimento le molecole fondamentali, le sole che possono essere assorbite. È questa, semplificando, la serie di reazioni attraverso cui le proteine introdotte con la dieta, sono rese disponibili al circolo sanguigno e quindi utilizzabili per le funzioni fisiologiche sopra citate. Più semplice e “corta” risulta essere la catena proteica, più facile e sapido sarà il processo digestivo.
La ricerca del miglior equilibrio nutrizionale, del miglior stato di forma e di elevate performance sportive, ha reso disponibili in commercio sempre più prodotti specifici, raffinati e ben bilanciati, migliorando nel tempo la velocità di digestione ed assorbimento nonché le percentuali di assimilazione e riutilizzo delle proteine introdotte.
La proteina idrolizzata è la somma finale di tutta la serie evolutiva di questa tipologia di composti: la concentrazione raggiunta con la purificazione della fonte proteica, unita all’idrolisi della maggior parte dei legami peptidici, determinano le caratteristiche fondamentali del prodotto finito.
Una proteina già “parzialmente digerita”, ovvero idrolizzata, è una proteina che ha tempi di assimilazione ridotti a poche decine di minuti. È questa la caratteristica fondamentale di questo genere di polveri che, se utilizzate correttamente, risultano ideali per il recupero ed il reintegro proteico post-workout. Attività fisiche molto intense e prolungate come quelle di endurance, sforzi ripetuti nel corso dei giorni con poco margine di recupero tra le sessioni, o lavori muscolari sub-massimali come nel body building o nel crossfit, possono necessitare di tutta questa serie di aspetti che altrimenti sarebbero trascurati utilizzando altre fonti proteiche.
Il processo di idrolisi enzimatica parziale alla quale viene sottoposta la materia prima, permette non solo di velocizzare l’assimilazione, ma anche di migliorare la digeribilità dell’intero prodotto, con effetti significativi per tutte le persone che dovessero trovare difficoltà nell’utilizzo di prodotti simili per la presenza ad esempio di elevate quantità di lattosio, di zuccheri raffinati o di grassi difficili da digerire.
Ma come mai dovrei utilizzare una fonte proteica già parzialmente digerita?
Non sarebbe la stessa cosa se utilizzassi degli AA come tali in compresse o polveri che siano?
In realtà la composizione complessa delle proteine permette l’introduzione di pool completi di AA che sarebbero comunque difficili da replicare con l’integrazione dei singoli. Inoltre utilizzare fonti proteiche complesse, seppur in questo caso rese molto più semplici da un punto di vista strutturale, influisce anche su fattori legati alle riserve molecolari sul lungo periodo, nonché sulla sazietà del soggetto. L’utilizzo dei singoli AA è da preferire nel momento in cui si ravvisino necessità specifiche di uno o più AA che risultano necessari per svolgere funzioni mirate.
Leggere attentamente le avvertenze in etichetta.
| MIRABOL HYDRO 90 WHEY PROTEIN | 100 g Cacao/Cocoa Bacio |
30 g Cacao/Cocoa Bacio |
100 g Amarena/ Black Cherry Vaniglia/Vanilla |
30 g Amarena/ Black Cherry Vaniglia/Vanilla |
| Energia/Energy | 372kcal 1556kJ |
112kcal 469 kJ |
371kcal 1552 kJ |
111kcal 464kJ |
| Grassi di cui/ Fat of which |
2,1 g | 0,63 g | 1,3 g | 0,39 g |
| saturi/saturated | 0,7 g | 0,21 g | 0,3 g | 0,09 g |
| Carboidrati di cui/ Carbohydrates of which |
1,6 g | 0,48 g | 0,9 g | 0,27 g |
| zuccheri/sugar | 0,8 g | 0,24 g | 0,8 g | 0,24 g |
| Proteine/Protein | 87 g | 26 g | 90 g | 27 g |
| Sale/Salt | 0,41 g | 0,12 g | 0,42 g | 0,13 g |
| Aminoacidi / Amino Acids | 100 g Cacao/Cocoa Bacio |
30 g Cacao/Cocoa Bacio |
100 g Amarena/ Black Cherry Vaniglia/Vanilla |
30 g Amarena/ Black Cherry Vaniglia/Vanilla |
| L-Leucina/ L-Leucine |
9,47 | 2,84 | 9,82 | 2,95 |
| L-Isoleucina/ L-Isoleucina |
6,97 | 2,09 | 7,22 | 2,17 |
| L-Valina/L-Valine | 6,35 | 1,91 | 6,60 | 1,98 |
| L-Ac. Aspartico/ L-Aspartic Acid |
10,18 | 3,05 | 10,56 | 3,17 |
| L-Ac. Glutammico /L-Glutamic Acid |
17,38 | 5,21 | 18,01 | 5,40 |
| L-Serina/ L-Serine |
4,76 | 1,43 | 4,94 | 1,48 |
| Glicina/Glycine | 1,45 | 0,43 | 1,50 | 0,45 |
| L-Istidina/ L-Histidine |
1,48 | 0,44 | 1,53 | 0,46 |
| L-Arginina /L-Arginine |
1,81 | 0,54 | 1,88 | 0,56 |
| L-Treonina/ L-Threonine |
6,79 | 2,04 | 7,04 | 2,11 |
| L-Alanina/ L-Alanine |
5,04 | 1,51 | 5,23 | 1,57 |
| L-Prolina/ L-Proline |
5,79 | 1,74 | 6,01 | 1,80 |
| L-Tirosina/ L-Tyrosine |
2,56 | 0,77 | 2,66 | 0,79 |
| L-Metionina/ L-Methionine |
2,06 | 0,62 | 2,14 | 0,64 |
| L-Cistina/ L-Cystine |
2,27 | 0,68 | 2,36 | 0,71 |
| L-Fenilalanina/ L-Phenylalanine |
2,69 | 0,81 | 2,79 | 0,84 |
| L-Lisina/L-Lysine | 9,36 | 2,81 | 9,71 | 2,91 |
| L-Triptofano/ L-Tryptophan |
1,54 | 0,46 | 1,59 | 0,48 |
(UE e non UE): Proteine del siero del latte idrolizzate (contengono emulsionante: lecitina di soia), cacao (nei gusti cacao e bacio), aroma, edulcorante: sucralosio, colorante :licopene E160d (nel gusto amarena)
1-3 misurini (10-30 g al giorno). Sciogliere circa 30 g di polvere in uno shaker con un bicchiere (100 ml) di liquido (acqua, latte) per qualche secondo.